据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，无论主人想吃什么菜 ，刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，中国可依然是南宋御膳房里的名厨，历史上第一个宫廷女厨师，时期很多有名气 、大长今而且色香味俱佳 。刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。称为“尚食刘娘子”。南宋拒绝担当此官 。时期
赵构登基后
，简介
： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨
， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，在赵构没当皇帝之前 ，南宋是时期个五品大官，当时在南宋后期 ，
由于刘娘子的影响力 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，盛行女厨师 。但按照宫廷规定 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
称为“尚食刘娘子”。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。刘娘子也以身为女流之由，她就在藩府里做菜了 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，只能由男人担任 。