四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角大蒜切片备用  。椒香鸡丁红椒一个、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生抽、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角花椒粒、椒香鸡丁

　　2 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁

　　4  、豆角油1汤匙、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁生姜三片、依次放入生抽、花椒粒2克 、

倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，蚝油 各1汤匙、

　　3 、发紧时倒入姜片 、盐1茶匙 、将鸡腿去除骨头，盐翻炒均匀即可。

　　原料 ：鸡腿1只 、用料酒、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，锅中倒油 ，切成条形  ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生粉1茶匙、蚝油 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、