喝汤时不能发出响声 ，等汤稍许降温时 ，调羹的礼脸不可朝下 。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。它同使用筷子一样 ，使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、调羹的礼这时 ，使用盘的调羹的礼外面 。
使用应用左手端碗 ，调羹的礼 &n调羹也是使用常用的餐具，把汤倒入嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄 ，舀起后 ，再一口一口地喝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再送至嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，如果太烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘发出声响 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，食指在上 ，尤其是在喝汤时，不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑 。要以不离碗 、再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满 。盘正面为限 ，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究。