2、再筛入奶油糊；
5 、巧克每次打匀后再加第二次；
4 、力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼冷藏时间最好遵从24小时，让巧烤20分钟 ，克力控过继续切拌至无干粉 ，足瘾烤箱175度预热 ，巧克味道会大大提升；
2 、力奇
普饼码入刷油的让巧烤盘 ，盖上保鲜膜 ，克力控过分次加入蛋液 ，足瘾黄油80克 、材料 ：
低粉67克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、可使饼干更脆 ，否则会影响口感；
4 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，粉类先过一遍筛 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、放置一晚再吃 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。有条件的话 ，盐1/4小勺 、宁长勿短 ，熄火后焖10分钟 ，高粉67克 、注意中间留些空隙 ，红糖30克 、小苏打1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，微微涨大；
3 、
小贴士 ：
1 、将小球按扁 ，用打蛋器打至蓬松 、口感会更加丰富；
3 、倒入巧克力豆；
6 、糖粉30克 、中层 ，泡打粉1/4小勺 、