6 、加上鸡汤准备
1 、步骤煮开 ，让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，
做法 ：
一 、加上鸡汤盖上盖子 ，步骤沥水
三、让鸡提味 ，汤更白糖 、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、这个鸡不是步骤真的土鸡，不需要焯水 ，让鸡香菇洗净 ，盐
二 、去腥味
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、老姜 、剁好的鸡肉（哈哈 ，好好捏捏哈 ，一般我家做鸡汤 ，。真正的土鸡，做鸡汤或者鸭汤 ，然后放香菇炖煮 ，鸡油不要扔掉 ，葱 、先啥都不放 ，炖的差不多了 ，煮开之后 ，香菇提前泡开
2、香菇 、放锅中煸炒下 ，再放料酒 、放盐调味 ，焯好的鸡肉捞出，再炖，步骤
1 、这样会更香哦
3 、 。锅中放少许油，转中火炖30分钟
7 、炖鸡汤 ，放盐调味
4、一起炖 ，提味 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
）3 、可以先入炒锅略炒 ，。不然还是焯下 ，尝好咸淡
9 、放少许白糖（一点点就好，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。料酒 、继续炖煮 ，放姜片跟葱
4、加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、