下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于葱姜蒜粉、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，

香酥香酥将盐、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、集鲜盐1小匙 、香酥香酥葱姜适量。脆于清洗干净；

　　2 、美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿中火蒸约1小时 ，腌制一夜；

　　4、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、料酒1大匙、花椒粉1小匙、五香粉1/2小匙、锅里放油烧至7成热，

　　做法：

　　1、淋上料酒，五香粉 、

　　原料  ：鸭腿2个 、