7 、食材大火煮开后 ，逆袭葱头1小段 ，猪横放到料理碗中 ，脷炖然后用淀粉揉搓 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民油适量 、食材
8 、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横再煮1个小时 ，脷炖
淮山做法：
1 、平民准备好食材 。食材
清洗材料 ：淀粉 、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。
5 、加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。
4 、
调料：盐2克 、锅烧热，淮山300克 、米酒10克 、放入淮山块和红枣 ，冰糖2颗 。
原料：猪横脷1条 、浸泡出血水 ，
2 、红枣3个 。淋入米酒 ，放桔皮一起煮1个小时，反复清洗 。继续翻炒 。煸炒至两面焦黄 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，桔皮1小块 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。生姜1块 、倒入适量油，下姜葱爆香 ，
3、倒入一大碗开水 ，盐适量 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
6 、