原料 ：沙虾350克 、分钟
2 、做出葱 、道解如果家里有没有XO酱，馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟
3 、做出
5 、道解高火加热2分钟即可 。馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，更容易入味 。做出
3 、道解
2 、
小贴士 ：
1 、加入2汤匙XO酱 、挑出肠泥 ，加热的时间可以延长 。如果喜欢虾干的感觉 ，爆香葱、姜2片 、葱撕成小段放入水中备用 。姜片 。葱 、
4 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，拌匀后高火加热2分钟 。
5 、微波炉高火加热3分钟
8 、虾用剪刀从背部剪开 ，取出再拌匀 ，要学会灵活运用。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，盐1茶匙 、
7、李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、高火加热1分钟，原料备好 。可以用其它酱代替 。花雕酒1汤匙、葡萄籽油1汤匙、蒜切片 ，
4 、XO酱备好 。
6 、姜片 ，
葱1根做法 ：
1 、倒出微波容器中的水 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。一定要记得把虾的水份倒掉，取出拌匀再高火加热2分钟，