常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，导致肝昏迷 。肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍，如咸菜 、肝硬胡椒等 。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、松花蛋等。肝硬苏打饼干 、
三 、 一 、如花椒、金枪鱼 、
雪里蕻 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，苏打饼于含有较高的钠，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，会促使胃黏膜充血 、羊肝 、花椒 、胡椒 、秋刀鱼 、从而诱发上消化道出血。乌鸡等。这时再进食辣椒、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，海参 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。容易诱发上消化道出血 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，蠕动增强 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、会导致水钠潴留，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，沙丁鱼 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
此外 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。容易发生氨中毒 ，加重水肿 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
一 、可能加重肝脏负担的食物 ，虾 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。